柿の木

柿です。

カキノキ科の落葉樹 東アジア固有種だとのこと。

20171117

 

実は乾燥などさせ渋抜きをして保存食に 葉はお茶に

幹は家具や建具に 柿渋は防腐剤として使われました。

昔から生活に関わりの深い植物で庭木として植えられてきました

稲刈りの終えた田んぼに柿の木

日本の素朴な風景もそれなりに意味役割があったと言えそうです。(店長 : わたなべ)

 

 


更新日:2017年11月18日


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